%0 Journal Article
%T 南瓜属4个栽培种种子蛋白质电泳分析
%A 黄秀丽
%A 庄东红
%A 胡忠
%A 曲莹
%J 植物科学学报
%P 183-187
%D 2005
%X ？通过聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)对南瓜属4个栽培种中国南瓜、印度南瓜、美洲南瓜及黑籽南瓜的12个品种种子蛋白组分进行了分析。结果显示,黑籽南瓜种子以盐溶蛋白条带居多;其它3个栽培种以水溶蛋白条带居多,其次为盐溶蛋白;4个栽培种酸溶蛋白条带均较少;醇溶蛋白未分离得到蛋白谱带。水溶、盐溶、酸溶蛋白电泳图谱显示各栽培种间蛋白谱带差异明显,同一栽培种品种间蛋白谱带较为一致。
%K 南瓜属
%K 种子蛋白
%K 聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)
%U http://www.whzwxyj.cn/CN/abstract/abstract1023.shtml