%0 Journal Article
%T 珠芽蓼内生细菌ZA1的抑菌物质产生条件的优化及其稳定性测定
%A 杨成德
%A 畅涛
%A 薛莉
%A 冯中红
%A 姚玉玲
%A 李婷
%A 陈秀蓉
%J 草业学报
%P 104-112
%D 2015
%R 10.11686/cyxb2014086
%X 从珠芽蓼中分离的内生细菌ZA1对马铃薯坏疽病菌具有良好的抑菌效果,鉴定为莫海威芽孢杆菌。本文通过平板对峙法对ZA1分泌物抑制马铃薯坏疽病菌的培养条件进行了优化,并对ZA1抑菌粗提物的稳定性进行了测定。结果表明,ZA1的最佳培养基为B培养液,最佳发酵温度为17.8℃,培养基的最佳pH是6.9,150mL三角瓶的最佳装液量为20mL,最佳培养方式为暗处理振动培养96h,经对ZA1进行优化培养,其对马铃薯坏疽病菌的EC50=0.1228μL/mL,是优化前EC50=4.5888μL/mL的37倍。ZA1的抑菌粗提物90℃下处理2h,其相对活性达到76.62%,具有耐高温的特性;对紫外线照射30min后相对活性差异不明显;pH为3和11时,其相对活性分别为92.87%和85.11%;对蛋白酶和Ag+、Cu2+、Zn2+和Fe3+等金属离子不敏感,经Ag+处理后的相对活性可达到86.93%。
%K 珠芽蓼内生菌
%K 莫海威芽孢杆菌
%K 抑菌粗提物
%K 培养条件
%K 稳定性
%U http://cyxb.lzu.edu.cn/CN/abstract/abstract3597.shtml