%0 Journal Article
%T 花生四烯酸的主要作用及提取方法
%A 施东魁
%A 胡春梅
%J 中国中药杂志
%D 2007
%X 花生四烯酸(AA)是人体必需脂肪酸之一,具有重要的生理、药理及保健作用。作者综述了花生四烯酸的一般性状、生理代谢、药理作用及保健作用,比较了花生四烯酸的提取方法及其国内外发展动态及存在问题,并对其发展趋势作了展望。
%K 花生四烯酸
%K 提取方法
%U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=9898&flag=1