%0 Journal Article %T 微波加工和蒸制杭白菊挥发油成分的GC-MS分析 %A 杨秀伟 %A 韩美华 %A 陶海燕 %A 王志安 %A 杨智 %A 肖诗鹰 %J 中国中药杂志 %D 2007 %X 目的:分析我国浙江省国家杭白菊GAP基地微波加工杭白菊和蒸制杭白菊的挥发油成分,为其质量评价提供科学依据。方法:采用水蒸气蒸馏法提取两种炮制品杭白菊挥发油,用GC毛细管色谱柱进行分析,归一化法测定其相对含量,GC-MS鉴定化学成分。结果:从微波加工杭白菊挥发油中检出119个色谱峰,鉴定了50个化合物,占总挥发油量的67.89%;从蒸制杭白菊挥发油中检出175个色谱峰,鉴定了55个化合物,占总挥发油量的63.64%。结论:微波加工杭白菊挥发油收率为0.40%,蒸制杭白菊挥发油收率为0.19%,两者相差近2.1倍;两者挥发油组成基本相同,唯各化合物含量有一定差异。采用微波干燥技术加工杭白菊,可尽量多地保留了原形挥发油化学成分;与传统的蒸制加工方法比较,大大改善了菊花的等级和质量。 %K 菊科 %K 菊花 %K 杭白菊 %K 挥发油 %K 毛细管色谱 %K GC-MS %U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=9558&flag=1