%0 Journal Article %T 山药类中药的氨基酸和微量元素的分析 %A 杭悦宇 %A 周太炎 %A 丁志遵 %A 袁昌齐 %J 中国中药杂志 %D 1988 %X 五种山药的水解氨基酸和微量元素测定结果表明,它们均含有较高量的精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、必需氨基酸及许多必需微量元素。其中河南怀山药含量高于其它山药。这为探索地道药材的内在质量提供一定的依据。 %K 山药 %K 氨基酸 %K 微量元素 %U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=3521&flag=1