%0 Journal Article
%T 电化学分析法研究天然抗氧化剂的应用及展望
%A 杨滨
%A 黄璐琦
%J 中国中药杂志
%D 2002
%X 现代研究表明,氧自由基的代谢失衡与多种疾病的产生密切相关,由此天然抗氧化剂的研究正成为研究热点,各种方法层出不穷。悄然崛起的电化学分析法研究天然抗氧化剂有其独特的一面,本文就近年来以电化学分析法研究天然抗氧化剂的应用作一综述,并对其在抗氧化中药中的应用进行展望。
%K 电化学分析法
%K 抗氧化剂
%U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=746&flag=1