%0 Journal Article %T 采收期对杭白菊4个主栽品种功效成分的影响 %A 孙淑芳 %A 沈学根 %A 张新凤 %A 斯金平 %A 周建松 %J 中国中药杂志 %D 2011 %X 为了揭示采收期对杭白菊4个主栽品种主要功效成分的影响,确定最佳采收期,采集杭白菊4个主栽品种花蕾、胎菊、幼菊、全菊4个时期16个样品,采用紫外-可见分光光度计法测定总黄酮含量;以反相高效液相色谱法测定绿原酸、木犀草苷、3,5-O-双咖啡酰基奎宁酸含量。结果表明杭白菊4个主栽品种不同采收期采收对其主要功效成分有显著影响,总黄酮和绿原酸含量在花蕾期最高,胎菊期次之;木犀草苷含量胎菊期最高,幼菊期次之;3,5-O-双咖啡酰基奎宁酸含量胎菊期最高,花蕾期次之;4个品种单花质量从花蕾期到全菊期均显著增加,全菊最高。综合功效成分与采收期的关系,杭白菊4个主栽品种均在胎菊期采收最佳。 %K 杭白菊 %K 采收期 %K 质量 %U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20112110&flag=1