%0 Journal Article
%T 原形花粉消化过程中的形态改变
%A 周建群
%A 余颂涛
%A 金道山
%J 中国中药杂志
%D 1987
%X 本文介绍原形油菜花粉在消化过程中的形态变化情况。在人工模拟的胃酸(pH2.0)环境中,花粉可迅速吐出其完整的内膜囊。肠的碱性(pH8)可使花粉外壁和吐出的内膜囊破碎。胃蛋白酶和胰蛋白酶可把花粉内膜水解成碎片,使成份完全释放出来。本文结论是:原形花粉易于消化。
%K 油菜花粉
%K 消化
%K 形态变化
%U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=11818&flag=1