%0 Journal Article %T 人参毛状根生物合成熊果苷的研究 %A 赵明强 %A 丁家宜 %A 刘峻 %A 胡波 %J 中国中药杂志 %D 2001 %X 目的:研究人参毛状根生物合成熊果苷的基本条件。方法:以熊果苷的含量、氢醌(1,4-对苯二酚)的转化率为指标,找出适于生物合成的培养条件、持续时间和底物浓度。结果:培养22d的人参毛状根更换含底物的B5培养基后,对浓度为2mmol·L-1的氢醌持续转化24h,所合成的熊果苷占干重的13.0%,转化率达89.0%。结论:本文首次以人参毛状根为反应器,人工合成出人参属植物所不具有的熊果苷。 %K 人参毛状根 %K 氢醌 %K 生物合成 %K 生物转化 %K 糖基化 %K 熊果苷 %U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=7405&flag=1