%0 Journal Article %T 干姜与生姜主要化学成分的比较研究 %A 李计萍 %A 王跃生 %A 马华 %A 郝近大 %A 杨桦 %J 中国中药杂志 %D 2001 %X 目的:从脂溶性和水溶性两大类成分对生姜和干姜的化学成分进行比较研究。方法:用气质联用法、紫外分光光度法、薄层层析法对挥发油、总姜酚、氨基酸等成分进行了含量测定和薄层鉴别。结果与结论:干姜与生姜在化学成分定性、定量方面均有明显的区别。 %K 生姜与干姜的比较 %K 挥发油 %K 总姜酚 %K 薄层鉴别 %U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=2854&flag=1