%0 Journal Article %T 泛糖程度不同的牛膝中5-羟甲基糠醛含量测定 %A 刘振丽1 %A 宋志前1 %A 王 淳1 %A 吕署一1 %A 巢志茂2* %J 中国中药杂志 %D 2009 %X 目的:研究牛膝泛糖程度与5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量的关系。方法:采用HPLC测定,WatersSymmetryC18色谱柱(3.9mm×150mm,5?m),流动相甲醇-水(12∶88),流速1.0mL?min-1,检测波长280nm。结果:牛膝泛糖越严重,5-HMF含量越高。泛糖严重至黑色的牛膝中5-HMF的含量达到淡黄色正常牛膝含量的10倍。市售5个批次正常牛膝中5-HMF的质量分数为0.0162%?0.0332%。结论:牛膝中5-羟甲基糠醛含量显著增高是其泛糖的物质基础。 %K 牛膝 %K 泛糖 %K 5-羟甲基糠醛 %K 含量测定 %U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=13197&flag=1