%0 Journal Article %T 不同加工方法对天麻有效成分及SO2残留量的影响 %A 宁子琬 %A 毛春芹 %A 陆兔林 %A 季德 %A 刘静 %A 季琳 %A 杨欢 %A 王法琴 %J 中国中药杂志 %D 2014 %X 比较不同加工方法对天麻中有效成分含量及SO2残留量的影响。采用HPLC测定天麻中5种有效成分的含量,MerckPurospherSTAR色谱柱(4.6mm×250mm,5μm);甲醇(A)-0.1%甲酸水(B)为流动相,梯度洗脱;流速1mL·min-1;柱温为35℃;检测波长为270nm;进样量为10μL。在上述色谱条件下,5种成分均得到很好的分离,各成分的质量浓度与峰面积之间线性关系良好(r≥0.9998),平均回收率为98.38%~102.5%(RSD≤1.7%)。天麻药材经煮制、硫磺熏蒸后,腺苷、天麻素、对羟基苯甲醇、对羟基苯甲醛、巴利森苷的含量与蒸制所得天麻药材相比均有不同程度的降低;且经硫磺熏蒸后的天麻药材二氧化硫残留量均超过400mg·kg-1,此为制定天麻药材加工干燥的质量标准提供了科学依据。 %K 天麻 %K 蒸煮工艺 %K 硫磺熏蒸 %K HPLC %K 有效成分 %U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20141505&flag=1