%0 Journal Article
%T 木瓜
%A 周晋生
%A 鄒坚白
%J 中国中药杂志
%D 1957
%X <正>木瓜,主产安徽宣城,浙江淳安,湖北資邱鎮,湖南津市鎮等地。其他四川,云南亦有产。木瓜开花似海棠,有紅色、白色,果实为長橢圓形。花脫处有一小圓圈,味濃酸而清香者为正品?翟泊鬅o圓圈、味瀒者称“木梨”。木瓜以宣城产者为佳。宣木瓜个長椭圓形,長約2—3寸,粗約1—2寸,鮮时黄色或微带青色,干后外皮变成紫紅色,內肉为赤褐色,皮皺用手揑之,質軟糯,酸味極濃而清香,剖成兩半。淳木瓜,个与宣木瓜相似,干貨外皮赤色,內紫紅色,剖成兩半,稍軟,酸味略淡。
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