%0 Journal Article %T 生姜挥发油·β-环糊精包接物的稳定性考察 %A 李树珍 %A 官仕杰 %J 中国中药杂志 %D 1992 %X 通过不同贮藏时间及不同贮藏方法对生姜挥发油·β-环糊精包接物中挥发油的外观性状,含油量及主成分含量的稳定性进行了考察,实验证明,生姜挥发油·β-环糊精包接物的上述情况较生姜原挥发油的稳定性大大提高。 %K 生姜挥发油 %K 包接物 %K 稳定性 %U http://www.cjcmm.com.cn/cjcmm/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=6535&flag=1