%0 Journal Article %T 化橘红果实生长发育过程中类黄酮的动态变化 %A 韩寒冰 %A 李海航 %A 曾祥有 %A 赵俊生 %J 植物学报 %P 424-431 %D 2014 %R 10.3724/SP.J.1259.2014.00424 %X ?该研究建立了化橘红(Citrusgrandiscv.‘Tomentosa’)果实中4种类黄酮成分的提取分离、HPLC定量和指纹图谱分析方法,利用该方法测定了果实生长发育过程中类黄酮的动态变化。结果表明,用60%乙醇超声辅助提取果实干燥粉末2小时,柚皮苷提取率达到98%以上。用HPLC分离和测定提取物中柚皮苷、野漆树苷、柚皮素和芹菜素的含量及其指纹图谱。结果显示,15–60天不同果龄的果实中类黄酮含量(占果实干重)随着果龄的增大而降低,柚皮苷、野漆树苷、柚皮素和芹菜素分别从52.5%、0.74%、0.57%和0.23%降低至16.1%、0.11%、0.06%和0.03%;每果中类黄酮总量则随着果龄的增加而大幅提高,从15天的0.55g提高至60天的7.99g。上述研究结果表明,果龄对化橘红类黄酮含量、产量及药材质量均有很大的影响。该研究为化橘红的工业生产和质量监控提供了重要依据。 %K 化橘红 %K 柚皮苷 %K 柚皮素 %K 野漆树苷 %K 芹菜素 %U http://www.chinbullbotany.com/CN/abstract/abstract11501.shtml