%0 Journal Article
%T 紫心甘薯育种现状及展望
%A 谢一芝
%A 郭小丁
%A 贾赵东
%A 马佩勇
%A 边小峰
%J 植物遗传资源学报
%D 2012
%X 紫心甘薯中富含花青素等多种营养成份，具有抗氧化、抗突变、抗菌、保护肝脏、预防心血管疾病等多种生理功能，目前国内外以紫心甘薯为原料已开发出一系列加工产品，紫心甘薯的开发利用已引起广泛的关注，紫心甘薯品种的选育也越来越受到重视。本文就紫心甘薯的种质创新、性状的遗传相关、国内外紫心甘薯品种选育现状进行了概述，并对我国今后的紫心甘薯育种提出了展望。
%K 紫心甘薯
%K 花青素
%K 生理功能
%K 品种
%K 育种
%U http://www.zwyczy.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20111011003&flag=1