%0 Journal Article
%T 小麦子粒铁、锌元素含量的研究进展
%A 曹新有
%A 刘建军
%A 程敦公
%A 宋健民
%A 李豪圣
%A 刘爱峰
%A 赵振东
%J 植物遗传资源学报
%D 2012
%X 目前，铁、锌元素营养失衡已严重影响人类健康，而小麦(TriticumaestivumL.)作为人们主要的食物，其子粒中铁、锌元素含量普遍较低。因此，通过小麦育种策略提高铁、锌元素含量则被认为是最经济有效的手段，这也引起了国内外学者的广泛关注。本文概述了小麦子粒铁、锌元素含量的遗传差异、影响因素以及分子机理的研究现状，并展望了提高小麦子粒铁、锌元素含量的研究前景及途径。
%K 小麦
%K 铁
%K 锌
%U http://www.zwyczy.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=2012019&flag=1