%0 Journal Article %T 云南及周边地区野菜和野果资源 %A 郑殿升 %A 李锡香 %A 陈善春 %A 高爱农 %A 李立会 %A 刘旭 %J 植物遗传资源学报 %D 2013 %X 本文是根据“云南及周边地区生物资源调查”项目的系统调查结果汇总的。云南及周边地区野菜和野果资源,指的是该地区栽培蔬菜、果树及其野生近缘植物之外的可食的野菜和野果。云南及周边地区是多个少数民族聚居区,各少数民族都有采食野菜和野果的习俗,并且在长期采食野菜和野果中,积累了丰富的食用方法。本文介绍云南及周边地区的野菜和野果,旨在为深入研究和开发利用这些资源,并为国家制定野生植物保护有关政策提供基础数据和信息。 %K 云南及周边地区 %K 野菜 %K 野果 %K 资源 %U http://www.zwyczy.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20130321001&flag=1