%0 Journal Article %T 陕西黑稻资源及其开发利用 %A 李新生 %A 吴升华 %J 资源科学 %P 67-73 %D 1998 %X 以黑稻种植与加工为代表的陕西特种稻行业,经过近10a的努力,已建立起了以洋县、城固、汉中为核心的黑稻种植基地和以洋县、城固为基地,以秦洋、朱鸛黑米酒集团为骨干的黑米食品加工业。1992年全省种植面积已达1×104hm2t,开发的产品种类有黑米酒、饮料及小食品三大类80多个*黑稻资源、特种稻、开发利用、战略对策、陕西 %K 黑稻资源 %K 特种稻 %K 开发利用 %K 战略对策 %K 陕西 %U http://www.resci.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?flag=1&file_no=19980613&journal_id=resci