%0 Journal Article
%T 盐胁迫对发芽水稻种子质膜透性及物质转化的影响
%A 柯玉琴
%A 潘廷国
%A 艾育芳
%J 中国生态农业学报
%P 10-12
%D 2002
%X 盐(NaC1)胁迫下水稻发芽种子的细胞膜透性增加，细胞伤害率加大，胞内K+、Na+外渗量增加：淀粉酶活性下降，尤其是a-淀粉酶活性迅速降低，使淀粉水解速率减缓，可溶性糖含量降低，淀粉贮藏组织中淀粉粒形象较密致；同时蛋白酶活性降低，蛋白质转化速率下降，糊粉层胞质中蛋白质残留量增多，干物质消耗减少。耐盐品种“119”水解酶活性受抑程度小于不耐盐品种“78130”，而贮存物质转化速率高于不耐盐品种“78130”，这表明水稻品种耐盐性与上述指标有密切相关关系。
%K 盐胁迫发芽水稻种子质膜透性物质转化
%U http://www.ecoagri.ac.cn/zgstny/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=2002403&flag=1