%0 Journal Article
%T 洞庭湖退田还湖区畜产品质量与畜牧业发展对策
%A 谭支良
%A 潘亚飞
%A 王久荣
%A 汤少勋
%A 单计光
%J 中国生态农业学报
%P 230-232
%D 2006
%X 对洞庭湖退田还湖区畜禽产品质量分析结果表明，牛肝是微量元素和重金属元素富集能力最强的副产品，而猪肾对Cd有很强的富集能力；示范区目前饲养条件下畜禽肉、蛋产品基本符合国家无公害食品卫生标准，但副产品中重金属指标Cr、Cd、Pb则普遍超标。并指出加强对畜禽饲料原料和产品质量全程监控与管理，循序渐进推动项目区畜牧业向无公害、绿色或有机方向发展，是退田还湖示范区畜牧业可持续发展的关键。
%K 畜产品质量畜牧业发展对策
%U http://www.ecoagri.ac.cn/zgstny/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=2006167&flag=1