%0 Journal Article
%T 自然冷资源的开发利用
%A 贾先斌
%A 李里特
%A 温旺
%J 自然资源学报
%P 181-189
%D 1995
%R 10.11849/zrzyxb.1995.02.011
%X ？本文介绍了我国北方丰富的自然冷资源。提出有控制地储存冬季的冷资源用于农产品的贮藏保鲜。介绍了利用自然冷资源制冰进行贮藏的原理、发展现状和特点,是一种节省能源、投资较少、质量较高的贮藏保鲜的新方法,在我国北方地区具有广阔的应用前景。
%K 自然冷资源
%K 贮藏保鲜
%K 潜热
%U http://www.jnr.ac.cn/CN/abstract/abstract1023.shtml