%0 Journal Article %T 钾对日光温室黄瓜糖、维生素C、硝酸盐及其相关酶活性的影响 %A 王凤婷 %A 艾希珍 %A 刘金亮 %A 徐坤范 %J 植物营养与肥料学报 %P 682-687 %D 2005 %R 10.11674/zwyf.2005.0519 %X 以津优1号为试材,设K2O施用量分别为0、300、6009、00、1200.kg/hm2.5个处理,研究了不同施钾水平对黄瓜主要品质和有关酶活性的影响。结果表明,在施K2O.300~900.kg/hm2范围内,随着用量的增加,黄瓜叶片和果实中可溶性糖含量与SPS活性均逐渐升高,而K2O用量达1200.kg/hm2时,二者趋于下降。果实中的可溶性糖含量与叶片和果实SPS活性呈显著正相关;而叶片中糖含量与其SPS活性没有明显的相关性。在K2O用量为300~900kg/hm2时,黄瓜果实的Vc含量高于对照,叶片APX活性降低,而果实中的APX活性提高。黄瓜叶片与果实的硝酸盐含量均随施钾量的增加而逐渐降低,K2O用量在0~900.kg/hm2范围内,黄瓜叶片的NR活性较高,且随着钾肥用量的增加而升高;当K2O用量达到1200.kg/hm2时,NR活性明显下降,果实中的NR活性很低,处理间差异不显著。 %K 钾 %K 黄瓜 %K 糖 %K 维生素 %K 硝酸盐 %K 酶活性 %U http://www.plantnutrifert.org/CN/abstract/abstract1826.shtml