%0 Journal Article
%T 施氮对高淀粉玉米和普通玉米子粒可溶性糖和淀粉积累的影响
%A 刘海龙
%A 何 萍*
%A 金继运
%A 李文娟
%A 张 宽
%A 王秀芳
%A 谢佳贵
%A 尹彩侠
%A 侯云鹏
%J 植物营养与肥料学报
%P 493-500
%D 2009
%R 10.11674/zwyf.2009.0301
%X 采用田间试验、植株生理生化分析和电镜观察等方法，研究了不同氮肥用量对高淀粉玉米吉单535和普通玉米军单8号子粒糖分与淀粉形成的影响。结果表明，在施氮量N0～200kg/hm2之间，两品种玉米子粒淀粉含量随着施氮量的增加而增加，过量施氮则淀粉含量降低。灌浆期吉单535子粒蔗糖、果糖、葡萄糖含量高于军单8号，适量施氮使子粒灌浆期保持较高的蔗糖、果糖和葡萄糖含量，有利于淀粉合成。高淀粉玉米在成熟期淀粉粒充满了细胞，大小均匀，排列有序；普通玉米的淀粉粒则没有充满细胞，大小不一，排列混乱。适宜施氮下淀粉粒大小较为均匀，淀粉粒之间挤压轻微，而过量施氮下淀粉粒相互挤压成多面体状。
%K 高淀粉玉米
%K 氮肥
%K 糖
%K 淀粉
%K 高淀粉玉米
%K 氮肥
%K 糖
%K 淀粉
%U http://www.plantnutrifert.org/CN/abstract/abstract1234.shtml