%0 Journal Article %T 超高效液相色谱-串联质谱快速测定水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留 %A 王丽敏 %A 杜雪莉 %A 赵艳 %A 刘耀敏 %J 南方水产科学 %P 32-36 %D 2010 %R 10.3969/j.issn.1673-2227.2010.04.006 %X 建立了超高效液相色谱-串联质谱(uplc-ms/ms)测定水产品中孔雀石绿(mg)、结晶紫(cv)及其代谢物隐色孔雀石绿(lmg)和隐色结晶紫(lcv)残留量的快速、准确检测方法。该法在sn/t1768-2006快速检测方法的基础上,采用空白样品添加不同质量浓度标准溶液的方式绘制校准曲线,并以氘代孔雀石绿(d5-mg)和氘代隐色孔雀石绿(d6-lmg)为内标进行检测,从而大大提高了定量的准确性。结果表明,mg、cv、lmg和lcv4种待测物在0~10.0ng?ml-1范围内线性关系良好(r>0.99),方法检出限均为0.1μg?kg-1。在加标量为0.5和1.0μg?kg-1水平下4种待测物平均回收率在92.1%~111.0%之间,测定结果的相对标准偏差为2.2%~9.5%。此外,该法在fapas国际能力验证中得以证实,改进后的方法快速且准确,能满足水产品出口检测要求。 %K 超高效液相色谱-串联质谱 %K 孔雀石绿 %K 结晶紫 %K 代谢物 %K 水产品 %U http://www.schinafish.cn/CN/abstract/abstract8805.shtml