%0 Journal Article
%T 高效液相色谱-串联质谱法检测水产品中三聚氰胺残留的比较研究
%A 赵东豪
%A 黎智广
%A 黄珂
%A 陈培基
%J 南方水产科学
%P 32-35
%D 2010
%R 10.3969/j.issn.1673-2227.2010.03.006
%X 该研究利用高效液相色谱-串联质谱法（lc-ms/ms）检测水产品中的三聚氰胺，分别比较c18柱、氰基柱（cn）和强阳离子交换与反相c18混合填料柱（cr）3种色谱柱及其相对应的流动相对三聚氰胺的保留和分离效果。结果显示，以甲醇和5mmol的挥发性离子对试剂全氟庚酸作为流动相，采用梯度洗脱，三聚氰胺在c18柱中能得到较好地保留和分离。该研究拓宽了c18柱在药物残留分析中的应用范围。方法成本低、灵敏度高、稳定性和重现性良好，适用于水产品中三聚氰胺的残留检测。
%K 三聚氰胺
%K 高效液相色谱-串联质谱法
%K 水产品
%K 残留检测
%U http://www.schinafish.cn/CN/abstract/abstract8797.shtml