%0 Journal Article
%T 新高梨贮藏期间糖、有机酸和多酚类物质的变化
%A 张赟彬
%A 崔清
%J 园艺学报
%P 683-683
%D 2005
%K 梨
%K 糖
%K 有机酸
%K 多酚类化合物
%K 贮藏
%U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract2741.shtml