%0 Journal Article %T 壳寡糖诱导草莓细胞活性氧代谢的变化 %A 郭红莲 %A 白雪芳 %A 李曙光 %A 杜昱光 %J 园艺学报 %P 577-579 %D 2003 %X 以草莓悬浮培养的细胞为对象,研究了壳寡糖处理对活性氧代谢的效应。结果表明,壳寡糖可诱导草莓悬浮培养细胞的活性氧迸发,其峰值出现于20~30min,同时也可诱导活性氧清除酶活性上升,sod和cat活性的最大值在处理后60~90min。 %K 壳寡糖 %K 草莓 %K 活性氧 %K 抗氧化酶类 %U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract1623.shtml