%0 Journal Article %T 硼对“洋葱型”畸形大蒜形成及其生理的影响 %A 张涛 %A 刘世琦 %A 孙齐 %A 陈祥伟 %A 刘颖颖 %A 宋晓红 %J 园艺学报 %P 109-118 %D 2012 %X 在水培条件下研究不同硼水平对“洋葱型”畸形大蒜发生率的影响及其生理生化指标的变化。研究结果表明:0和1.5mg·l-1硼处理均可诱导“洋葱型”畸形大蒜的发生,降低鳞茎的干、鲜质量,而0.5和1.0mg·l-1硼处理可防止“洋葱型”畸形大蒜的形成;发生“洋葱型”畸形大蒜的植株与正常植株相比衰老相对延缓,在鳞茎膨大后期其叶身的硼含量、色素含量、净光合速率(pn)、蒸腾速率(tr)、气孔导度(gs)、抗氧化酶(pod、cat和sod)活性均高于同处理的正常植株;同时,“洋葱型”畸形大蒜叶身和假茎的可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸含量也均显著高于正常植株,但其鳞茎的上述指标比同处理的正常植株分别降低30.45%和51.99%、152.26%和258.34%、82.01%和56.09%。 %K 大蒜 %K “洋葱型”畸形大蒜 %K 硼 %K 生理特性 %U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract3543.shtml