%0 Journal Article %T 蒲葵种子脱水耐性及脱水对其膜脂过氧化的影响 %A 李朋 %A 唐安军 %A 柳建平 %A 罗安才 %J 园艺学报 %P 1572-1578 %D 2011 %X 研究了脱水对蒲葵种子活力及其膜脂过氧化的影响。结果表明:当蒲葵种子含水量下降到12%时,发芽率降至15%,含水量下降到8%时活力完全丧失,种子对脱水敏感,为顽拗型种子。在脱水过程中,种子发芽率、发芽势和发芽指数逐渐降低;膜脂过氧化程度加强,相对电导率、丙二醛(mda)和脯氨酸的含量不断上升;超氧化物歧化酶(sod)活性先上升,在含水量22%时出现最大值,之后急速下降;过氧化氢酶(cat)活性随含水量的下降呈上升趋势;过氧化物酶(pod)和抗坏血酸过氧化物酶(apx)变化趋势相同,均随着含水量的降低先上升,在含水量为17%时最高,然后逐渐下降。这些结果表明,严重脱水能降低蒲葵种子的抗氧化酶活性,并加剧膜脂过氧化,从而导致种子活力降低,甚至丧失。 %K 蒲葵 %K 顽拗性种子 %K 脱水耐性 %K 生活力 %U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract3184.shtml