%0 Journal Article %T 氮磷钾硼肥配施对青花菜养分吸收分配及产量和品质的影响 %A 张朝轩 %A 谢祝捷 %A 陈澍棠 %A 吴震 %J 园艺学报 %P 591-594 %D 2008 %X 研究了不施肥处理,氮磷钾配施和增施硼肥对青花菜养分吸收分配及产量和品质的影响。结果表明,现蕾期至花球膨大期,青花菜对氮、磷、钾的吸收量最大,整个生长期对钾的吸收最多,氮次之,磷最少。氮磷钾主要分配在叶片中,现蕾后逐渐向花球转移,从现蕾到采收时,叶片中氮、磷、钾分配率分别降低了19.6%、10%和9.0%,花球中氮磷钾分配率分别提高了23.1%、15.9%和11.1%。不施氮、磷、钾肥显著降低了花球产量、维生素c含量和成品率,增施硼肥处理的花球成品率较氮磷钾肥处理提高了4.8%,不施氮肥和钾硫肥(k2so4)显著降低了花球中的硫代葡萄糖苷含量。相关性分析表明,青花菜产量与植株内氮、钾积累量显著正相关,成品率与植株内磷营养显著正相关。 %K 青花菜 %K 施肥 %K 养分吸收分配 %K 产量 %K 品质 %U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract94.shtml