%0 Journal Article
%T 草酸处理对杧果贮藏效果的影响
%A 郑小林
%A 田世平
%A 岳洪
%A 徐勇
%J 园艺学报
%P 579-584
%D 2007
%X 　杧果(mangiferaindical.)栽培种‘红　6号’果实经采后草酸、采前草酸+采后草酸和采前钙+采后草酸处理后,在常温(25℃)和低温(14℃)下贮藏,结果发现3种处理有效缓解了果实硬度系数下降,控制了果实病情发展,对果实完全后熟时的可溶性固形物和可滴定酸含量没有产生明显的影响,草酸处理是　果采后贮藏保鲜可选择的方法。
%K 杧果
%K 果实
%K 草酸
%K 贮藏
%U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract963.shtml