%0 Journal Article
%T 高压静电场和亚精胺处理对冬枣颜色变化的影响
%A 李里特
%A 丹阳
%A 王颉
%J 园艺学报
%P 201-203
%D 2003
%X 采用clelab表色系统，测定了高压静电场和亚精胺处理对冬枣颜色变化的影响。结果表明，各处理对cielab表色系统中的l、a、b、ea,影响不同，同对照相比较，亚精胺处理和高压静电场处理均能抑制冬枣颜色由绿转红，但亚精胺处理的效果比高压静电场处理的效果好。
%K 枣
%K 藏
%K 色
%K 差
%K 压静电场
%K 精胺
%U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract1804.shtml