%0 Journal Article %T 苹果果实中蛋白质磷酸化对淀粉酶的激活 %A 张凌云 %A 张娜 %A 潘秋红 %A 段长青 %A 张大鹏 %J 园艺学报 %P 455-456 %D 2003 %X 用红富士苹果进行的研究表明,果实淀粉酶测定介质中加入atp可显著激活淀粉酶活性,激活的幅度与atp浓度有关。结合蛋白激酶抑制剂试验,表明苹果果实淀粉酶受到蛋白质磷酸化的激活。关键词:中图分类号:s661.1 %K 苹果 %K 果实 %K 淀粉酶 %K 蛋白磷酸化 %U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract2075.shtml