%0 Journal Article
%T 几种机能性薄膜包装对香蕉贮藏效果的影响
%A 徐步前
%A 余小林
%J 园艺学报
%P 168-170
%D 2002
%X 测定了4种日本产机能性薄膜和聚乙烯薄膜在20℃的气体透过性,并用其分别包装经乙烯处理的香蕉,测定20℃贮藏期间袋内气体浓度、香蕉呼吸强度、乙烯释放量、果肉硬度与果皮色的变化。结果表明:机能性薄膜并不能有效地吸附去除包装内的乙烯气体;在一定温度下,薄膜的透气性是影响自发气调包装效果的主要因素。
%K 薄膜
%K 香蕉
%K ma包装
%K 呼吸强度
%K 乙烯释放量
%K 硬度
%K 果皮色
%U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract2589.shtml