%0 Journal Article %T 优质低酸加工番茄新品种‘新番41号’ %A 帕提古丽 %A 杨生保 %A 王柏柯 %A 甘忠祥 %A 张勇 %A 杨涛 %A 张贵仁 %A 彭英真 %A 余庆辉 %J 园艺学报 %P 1199-1200 %D 2010 %X ‘新番41号’(屯河48号)是晚熟加工番茄一代杂种,自封顶类型,生长势强。果实高圆形,鲜红色,平均单果质量80g,可溶性固形物含量5.0%~5.4%,总酸含量低(2.33g·kg-1),风味好,果肉细腻,适合加工低酸番茄酱。从播种至始收119d,产量90000~105000kg·hm-2,可作为晚熟育苗移栽或直播栽培。 %K 加工番茄 %K 晚熟 %K 低酸 %K 品种 %U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract2335.shtml