%0 Journal Article
%T 界(表)面膨胀流变特性的测定
%A 江龙
%A 赵丰
%A 唐季安
%A 朱红
%A 李津如
%A 李冰冰
%J 科学通报
%P 2501-2505
%D 2000
%X 界面膨胀弹性模量(ε)与膨胀黏度(ηd)在乳状液和泡沫的稳定性中起着重要的作用.然而测量方法以及所依据的原理都很不一致,因而文献上所发表的数据也不一致.建立了一种基于表面压力松弛过程的方法,可以测量各种溶解度的表面活性剂的ε和ηd.以气泡的稳定性为例,证实了这种方法的适用性.
%K 界面膨胀弹性模数
%K 界面膨胀黏度
%K 表面压力松弛
%K 气泡的稳定性
%U http://csb.scichina.com:8080/CN/abstract/abstract367047.shtml