%0 Journal Article
%T 大麦花后四种主要黄酮物质含量的动态变化
%A 余春磊
%A 齐国昌
%A 张鹍飞
%A 袁金娥
%A 罗小娇
%A 冯宗云
%J 麦类作物学报
%P 222-226
%D 2014
%R 10.7606/j.issn.1009-1041.2014.02.013
%X 为了解开花后大麦不同器官黄酮类物质的变化，以富含黄酮的大麦品系94191为材料，在开花后10、25和40d时，分析测定了其根、茎、叶和穗中儿茶素、杨梅素、槲皮素和山奈酚四种主要黄酮类物质的含量。结果表明，在开花10~40d，四种黄酮类物质的含量在根、茎、叶和穗部均随着时间的变化而变化，且趋势不同，其总含量在根和叶中以花后25d最高，在茎和穗部中呈增加趋势。不同器官中四种黄酮物质含量在同一时期均存在差异，且其总含量都以穗部最高。
%K 大麦
%K 儿茶素
%K 杨梅素
%K 槲皮素
%K 山奈酚
%U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20140213&flag=1