%0 Journal Article %T 反义TrxS基因在小麦中的表达及对小麦种子蛋白酶活性和蛋白组分的影响 %J 麦类作物学报 %D 2008 %R 10.7606/j.issn.1009-1041.2008.06.200 %X 为了揭示反义硫氧还蛋白基因(anti-TrxS)在抗穗发芽小麦中的作用机制,探讨转基因小麦中蛋白酶活性和蛋白组分的变化规律,以转反义TrxS基因小麦株系为材料,用荧光定量RT-PCR、SDS-PAGE和生理指标测定的方法,对转基因株系和对照种子萌发过程中反义TrxS基因表达、蛋白酶活性和蛋白组分进行了检测。结果表明,反义TrxS基因在RNA水平上能够表达;转基因小麦籽粒蛋白酶活性明显下降,种子吸涨12、24、48、729、6和120h后,转基因小麦种子蛋白酶活性比对照分别降低27.3%、30.7%、19.1%、19.4%、23.7%和13.5%;转基因小麦籽粒谷蛋白、醇溶蛋白的SDS-PAGE分析表明,反义TrxS基因的导入抑制了转基因小麦籽粒谷蛋白和醇溶蛋白大分子亚基二硫键(S-S)向巯基(-SH)的转化,从而使蛋白质的降解延缓。 %K 小麦 %K 反义TrxS基因 %K 表达 %K 蛋白酶 %K 蛋白组分 %U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=200806200&flag=1