%0 Journal Article %T 山羊草属不同细胞质对小麦籽粒戊聚糖含量的影响 %A 潘建刚 %A 张改生 %A 牛娜 %A 马利兵 %J 麦类作物学报 %D 2008 %R 10.7606/j.issn.1009-1041.2008.05.165 %X 为了利用小麦近缘野生种属的细胞质资源改良小麦品质,以山羊草属(Aegilops)不同种异源细胞质的5种异质小麦品种Chris为材料,与生产上广泛推广种植的4个常规小麦品种进行正反杂交,研究了异源细胞质对其F1籽粒戊聚糖含量的影响.结果表明:(1)在以5种异源细胞质材料为母本的杂交组合中,仅有50%的组合其总戊聚糖含量高于反交对照,粗山羊草和偏凸山羊草细胞质对总戊聚糖含量具有普遍的正效应;粘果山羊草细胞质对总戊聚糖含量表现出轻微的正效应;柱穗山羊草和二角山羊草细胞质则表现出明显的负效应;(2)在以5种异源细胞质材料为母本的杂交组合中,80%的组合其水溶性戊聚糖含量高于反交对照,除二角山羊草细胞质对水溶性戊聚糖含量表现出负效应外,其他4种细胞质对水溶性戊聚糖含量都有一定的正效应,但5种细胞质之间差异均不显著;(3)尽管5种异源细胞质对水溶性戊聚糖含量效应差异不显著,但是柱穗山羊草、偏凸山羊草、粘果山羊草和粗山羊草细胞质对水溶性戊聚糖含量有一定的正效应.因此,如果选择合适的核质组合同样可以达到改良戊聚糖含量的目的. %K 小麦 %K 山羊草 %K 异源细胞质 %K 戊聚糖 %K 品质改良 %U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=200805165&flag=1