%0 Journal Article
%T 节水栽培冬小麦光合器官遮光对籽粒蛋白质形成的影响
%A 方保停
%A 张胜全
%A 王敏
%A 张英华
%A 王志敏
%J 麦类作物学报
%P 266-270
%D 2008
%R 10.7606/j.issn.1009-1041.2008.02.059
%X 为明确冬小麦光合器官与籽粒蛋白质形成的关系,通过大田试验和遮光的方法,研究了节水栽培条件下冬小麦石家庄8号不同光合器官对籽粒粒重、蛋白质及其组分含量的影响.结果表明,节水栽培条件下,穗遮光对粒重的降低效应最大,旗叶遮光次之,倒二叶遮光降低粒重的效应最小,且三者的降低效应均不同程度地受施氮量的影响.与不遮光相比,光合器官遮光增加了籽粒蛋白质含量,而降低了单穗蛋白质总量,遮光的调节效应也因器官和施氮水平而有差异.与不遮光相比,光合器官遮光增加了籽粒清蛋白、球蛋白含量,降低了麦谷蛋白含量,而穗遮光降低了籽粒醇溶蛋白含量,旗叶和倒二叶遮光增加了醇溶蛋白含量.可见,不同光合器官对籽粒蛋白质及其组分含量的影响是不同的.
%K 冬小麦
%K 遮光
%K 粒重
%K 蛋白质及其组分
%U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20080259&flag=1