%0 Journal Article %T 小麦蛋白质含量及沉淀值的遗传 %A Mohd %A Yunus %A B.Yadav %A K.S.Dhindsa %A 涂祖荣 %J 麦类作物学报 %D 1982 %R 10.7606/j.issn.1009-1041.1982.03.038 %X 在小麦(TriticumaestivumLinn、emend.Thell)的品质性状中,由于蛋白质含量和沉淀值决定其营养价值及制作面包的品质,因而是很重要的。大多数的籽粒质量性状是由多基因控制的,并显示出遗传的复杂性。为了研究蛋白质含量和沉淀值基因效应的本质,进行了本试验。 %U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19820338&flag=1