%0 Journal Article
%T 近红外光谱分析技术在小麦营养成份鉴定上的应用
%A 彭玉魁
%A 李菊英
%A 祁振秀
%J 麦类作物学报
%D 1997
%R 10.7606/j.issn.1009-1041.1997.02.031
%X 用近红外光谱分析技术对１２４个小麦品种的营养成份含量进行了比较测定。结果表明，用近红外光谱分析技术测得小麦样品的水分、粗蛋白、粗纤维、赖氨酸含量与常规分析法测值之间的相关系数分别为０．９７１４、０．９８６２、０．９５４８和０．９８４７，估测变异系数分别为２．１％、１．４％、６．８％和１．１％，４项指标的近红外光谱法测定均达到了和常规分析法测值相近的水平
%K 小麦
%K 近红外光谱分析法
%K 营养成份
%K 测定
%U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=19970231&flag=1