%0 Journal Article %T 宁麦9号植株碳氮代谢特点及其与籽粒品质的关系 %A 李春燕 %A 王祥菊 %A 张影 %A 郭文善 %A 封超年 %A 朱新开 %A 彭永欣 %J 麦类作物学报 %P 1064-1069 %D 2007 %R 10.7606/j.issn.1009-1041.2007.06.254 %X 为给弱筋小麦优质栽培提供凭据,在大田条件下,以弱筋小麦宁麦9号为材料,测定小麦各生育期植株氮、可溶性糖含量以及籽粒产量和品质,研究种植密度及氮肥运筹对植株碳氮代谢变化和籽粒品质的影响.结果表明,植株体内含氮量在越冬始期最高,随生育进程的推移而逐渐下降,可溶性糖含量在越冬始期、孕穗~开花期含量较高,拔节期含量较低,C/N比值与糖含量变化趋势相似.拔节、孕穗、开花期植株糖含量及糖氮比与籽粒淀粉含量呈显著正相关.适当降低施氮量、减少后期施氮比例及提高种植密度,能显著提高生育中后期植株可溶性糖含量及C/N比值,降低生育后期植株含氮量,减少氮素的吸收积累,降低花后14~35d硝酸还原酶(NR)活性,从而降低籽粒蛋白质含量,改善弱筋小麦品质.在本试验条件下,种植密度为240万/ha,施氮量240kg/ha,氮肥运筹比例为7:1:2(基肥:壮蘖肥:倒二叶肥)时,各生育时期碳氮含量和碳氮比值均较适宜,易于实现弱筋小麦高产优质. %K 小麦 %K 碳氮代谢 %K 籽粒品质 %K 植株含氮量 %K 碳氮比值 %K 代谢特点 %K 籽粒品质 %K 关系 %K Variety %K Wheat %K Grain %K Quality %K Relationship %K Plants %K Carbon %K and %K Nitrogen %K Metabolism %K 高产优质 %K 碳氮含量 %K 生育时期 %K 叶肥 %K 蘖肥 %K 基肥 %K 施氮比例 %K 试验条件 %K 小麦品质 %U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=200706254&flag=1