%0 Journal Article %T 人工合成小麦与普通小麦的重组近交系主要品质性状的初步研究 %A 汤永禄 %A 曾云超 %A 杨武云 %A 邹裕春 %A 陈放 %J 麦类作物学报 %P 974-981 %D 2007 %R 10.7606/j.issn.1009-1041.2007.06.239 %X 为了解人工合成六倍体小麦(Synthetichexapliodwheats,SHW)导入对普通小麦品质的影响及其潜在利用价值,2004~2005年,对重组近交系群体(人工合成六倍体小麦Syn-CD780×普通小麦品种CY12)的主要品质指标进行了检测.结果表明,籽粒硬度、籽粒蛋白质含量、降落值、湿面筋含量、吸水率、形成时间和稳定时间等7个品质参数的群体平均值都介于两个亲本之间,只有降落值和面团稳定时间2个参数的群体平均值高于Syn-CD780.在131个株系中,有15个株系的综合品质指标较为突出.非遮雨处理的籽粒硬度和吸水率显著低于遮雨处理,而籽粒蛋白质含量、降落值、湿面筋含量和稳定时间等4个品质指标则相反,表明遮雨与否对小麦品质参数的影响较大.Syn-CD780在小麦品质改良上有一定的潜在利用价值. %K 人工合成六倍体小麦 %K 重组近交系 %K 品质参数 %K Synthetic %K hexaploids %K wheat %K RILs %K Quality %K parameters %K 人工合成小麦 %K 普通小麦 %K 重组近交系 %K 品质性状 %K 研究 %K Common %K Wheat %K Crossed %K Synthetic %K Derived %K Inbred %K Lines %K Recombinant %K Parameters %K Quality %K results %K source %K improving %K grain %K hardness %K water %K absorption %K lower %K film %U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=200706239&flag=1