%0 Journal Article %T 光照对紫粒小麦籽粒花色素和黑色素含量的影响 %A 杨文雄 %A 介晓磊 %J 麦类作物学报 %P 1101-1105 %D 2007 %R 10.7606/j.issn.1009-1041.2007.06.260 %X 为探讨光照时期和光照时间对小麦籽粒色素含量的影响,在紫粒、红粒小麦籽粒发育的不同时期对穗部进行遮光处理,成熟后分别测定籽粒中花色素和黑色素的含量.结果表明,花色素和黑色素的形成积累与光照时期关系密切.从开花后15d开始,光照时间直接影响花色素和黑色素的形成,处理Ⅱ较处理Ⅰ花色素含量高,黑色素含量更高.紫粒、红粒小麦色素对光照时间反应不一,花色素和黑色素含量随光照时间的增加迅速增加,且品种间差异极显著.当光照时间达到376.5h时,花色素含量均达到最高值,之后逐渐降低.籽粒成熟时,三个紫粒品种花色素含量较红粒品种高2.2倍.当光照时间达到89.6h时,紫粒品种黑色素开始积累,且呈直线增加趋势,至籽粒成熟时达最高值;红粒品种在光照时间达到305.3h时黑色素才开始积累.籽粒成熟时,紫粒品种高原115、黑小麦76和陇春432黑色素含量分别为0.281、0.241和0.223,分别较红粒品种陇春15高2.77、3.23和2.56倍. %K 小麦 %K 紫粒 %K 穗部遮光 %K 花色素 %K 黑色素 %K 光照时间 %K 小麦籽粒 %K 花色素 %K 色素含量 %K 影响 %K Wheat %K Pigment %K Content %K 陇春 %K 黑小麦 %K 高原 %K 趋势 %K 直线 %K 形成积累 %K 品种间差异 %K 迅速增加 %K 反应 %K 遮光处理 %K 开花后 %K 关系 %K 结果 %U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=200706260&flag=1