%0 Journal Article
%T 小麦籽粒性状与产量和品质的数量化关系
%A 邢国风
%A 唐永金
%J 麦类作物学报
%P 488-492
%D 2007
%R 10.7606/j.issn.1009-1041.2007.03.117
%X 为了探索小麦籽粒性状与产量和品质的定量关系,用数量化理论Ⅰ的方法,对四川30个小麦新品系的籽粒性状与产量和品质进行了相关、偏相关和回归分析.结果表明,(1)籽粒颜色和饱满度与产量及品质性状的相关和偏相关均不显著;籽粒质地与湿面筋含量、粗蛋白含量相关极显著,与容重和降落值相关显著,但偏相关均不显著;籽粒重量与降落值相关显著,但偏相关不显著.(2)从回归系数看,红皮小麦有利于产量、粗蛋白含量、湿面筋含量、沉淀值和稳定时间的提高,而白皮小麦可以增加容重、降落值和延展性;与粉质小麦相比,角质和半角质使小麦产量降低,角质小麦有利于提高容重、粗蛋白含量、湿面筋含量、降落值和延展性;籽粒饱满程度较低,将使产量、粗蛋白含量和沉淀值减少;大粒重小麦有利于增加沉淀值,但使湿面筋含量、降落值、稳定时间和延展性降低.(3)根据数量化理论Ⅰ建立的回归方程,用小麦籽粒性状来预测湿面筋含量、粗蛋白含量、容重和降落值的效果较好,但对产量和其他品质性状预测的可靠性很低.在小麦育种中,可以根据小麦籽粒性状来选择粗蛋白含量、湿面筋含量、容重和降落值等品质指标.
%K 小麦
%K 籽粒性状
%K 产量
%K 品质
%K 数量关系
%K 小麦育种
%K 籽粒性状
%K 小麦产量
%K 品质指标
%K 量化关系
%K Wheat
%K Yield
%K and
%K Quality
%K Traits
%K Grain
%K Relationship
%K 选择
%K 效果
%K 预测
%K 回归方程
%K 籽粒重量
%K 程度
%K 高容重
%K 角质
%K 粉质
%K 延展性
%U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=200703117&flag=1