%0 Journal Article %T 硅对小麦产量与籽粒品质的影响 %A 于立河 %A 高聚林 %J 麦类作物学报 %P 469-473 %D 2012 %R 10.7606/j.issn.1009-1041.2012.03.016 %X 为给小麦优质生产中硅肥的使用提供参考依据,采用大田小区试验,以两个春小麦品种龙麦26和克旱16为材料,研究了硅肥施用量(15~75kg·hm-2)对小麦植株形态、产量及品质的影响。结果表明,适量施硅可提高小麦籽粒产量,其中龙麦26的增产幅度大于克旱16,穗粒数和穗数的增加分别是两个品种增产的主要原因;施硅对小麦植株高度和茎秆基部粗度影响不显著,但不同程度地增加龙麦26的穗长;硅肥对千粒重、容重和蛋白质含量等籽粒品质影响不显著,但显著提高了龙麦26的干湿面筋含量、面粉吸水率和面团断裂时间等加工品质指标,同时改善了其面团的拉伸特性。在本试验条件下,龙麦26的适宜施硅量为30kg·hm-2,克旱16为60kg·hm-2,过量施硅不利于小麦籽粒产量和品质的形成。 %K 小麦 %K 硅肥 %K 产量 %K 品质 %U http://www.tcrop.net/mlzwxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20120316&flag=1