%0 Journal Article
%T 玉米酒精糟液高蛋白饲料化技术研究
%A 李政一
%A 侯文华
%A 郑朔方
%A 陈清美
%A 郭红梅
%J 环境科学学报
%P 504-506
%D 2000
%X :以所选育的9501和9502菌种混和培养处理玉米酒精糟液生产生物饲料蛋白,经约40h培养后糟液COD由5.0-890mg/L降为5.124mg/L,酒糟滤液COD由334.50降为512.4mg/L,降解率达84.7%—89.9%,经国家饲料中心检测所得微生物蛋白与通常的DDGS产品相比在品质上有显著提高,氨基酸总量提高达11.86%,其中蛋氨酸和赖氨酸分别提高117%和16.0%,同时还含有大量的维生素(VB1:2.74mg/kg,VB2:34.4mg/kg),粗蛋白由30.2%提高到42.4%,纤维低于6%.
%K 酒精糟液处理
%K 微生物蛋白
%K 饲料蛋白
%U http://www.actasc.cn/hjkxxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20000424&flag=1