%0 Journal Article
%T 高温α-淀粉酶菌的产酶条件、酶性质与环境应用研究
%A 王春铭
%A 雷恒毅
%A 王国惠
%A 陈桂珠
%A 李丕学
%A 黄洁妍
%J 环境科学学报
%P 600-607
%D 2007
%X 从堆肥中筛选到一株能在55℃生长并分泌高温α-淀粉酶的菌株,经初步鉴定为地衣芽孢杆菌,命名为BacilluslicheniformisZD-8.在液体筛选培养基的碳源为乳糖、氮源为(NH4)2SO4,通气量为10%、pH值及C/N比分别为8和3/1、65℃的条件下,培养24h的菌株产酶量最高.酶学性质研究表明,该酶最适pH值为8,最适反应温度为95℃;95℃下保温60min后酶活仅损失4.8%;较低浓度Ca2+存在下,该酶即可有很好的稳定性.污泥有机质降解实验表明,培养了22h的菌株对污泥有机质降解能力最强;将高温α-淀粉酶活性增加2倍后(为2×104U·mL-1),添加到经过不同处理的污泥中,其有机质降解率、脱氢酶增加率和SOUR增加率平均增加17.1%、76.9%、27.3%;在污泥中添加0.1mmol·L-1CaCl2后,其有机质降解率、脱氢酶增加率、SOUR增加率平均增加7.1%、20.4%、3.4%.
%K 高温α-淀粉酶
%K 产酶条件
%K 酶性质
%K 环境应用
%U http://www.actasc.cn/hjkxxb/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20070411&flag=1